Biên Khảo

Biển Đông Việt Nam: Chứng liệu lịch sử & văn hóa

Sự kiện vào đầu tháng Năm năm nay nhà cầm quyền Trung Quốc lắp đặt giàn khoan HD 981 tại Biển Đông VN nằm trong lãnh hải đang tranh chấp với Việt Nam,...

Agricultural products and Food culture in Viet Nam

This paper offers a contextual framework of the Vietnamese food culture .It goes without saying that without agriculture, there is no food....

Ngỡ lòng mình là rừng

Từ ngàn xưa, con người khi mới được con Tạo sinh ra cách đây non một triệu năm, đã nhờ rừng mà tồn tại. Con người cổ sơ phải săn bắn trong rừng hoang,...

Cây nhãn

Cây nhãn tên khoa học là Euphoria longana, còn người Tàu gọi là: "long nhãn"; nghĩa là "mắt rồng" vì hạt có màu đen bóng, là loài cây ....

Vài loại rau trong nông thôn Việt

Bài thơ sau đây của Nguyễn Khuyến tả cảnh một loại vườn rau ở nước ta: ...Vườn rộng rào thưa, khó đuổi gà. Cải chửa ra cây, cà mới nụ, Bầu vừa rụng rốn, mướp đương hoa...

Thế giới của loài hoa trong thi nhạc Việt

Trong thi ca Việt, nhiều thi sĩ nhạc sĩ đã gửi gắm lòng mình qua những sự vật thường gặp, khi thì loài cây, khi thì đóa hoa hoặc các bức tranh tâm lý ...

Thủy triều và con người

Tại miền châu thổ Cửu Long, mùa cạn hay mùa lũ, mực nước các sông hằng ngày đều có dao động theo sự chi phối của thủy triều ...

Sông ngòi miền Cao Nguyên Việt Nam

Ngoài các đồng bằng và các châu thổ (sông Hồng, sông Cửu Long) không cao hơn mực nước biển bao nhiêu, Việt Nam còn có những cao nguyên nằm phía tây...

Sông ngòi miền Trung

Miền Trung gồm những đồng bằng từ Thanh Hoá vào đến Bình Thuận, có nhiều dòng sông chảy qua. Các dòng sông miền Trung cũng rất đa dạng...

Lửa và con người

Loài người đã trải qua nhiều giai đoạn tiến hoá, từ thời Australopithecus sơ khai đến Homo habilis tức con người khéo tay. Hết giai đoạn này ...

Biến đổi khí hậu và vấn nạn lương thực toàn cầu

Khí hậu với Trời, Mây, Mưa, Gió tác động sâu xa đến nông nghiệp. Người nông dân muốn cho trời yên biển lặng, mưa thuận gió hoà vì thời tiết có ảnh hưởng ...

Các loài thực vật hạt trần

Chúng ta ở Canada, thường quen thuộc với cây phong vì cây phong là biểu tượng của xứ Canada, nhưng ngoài cây phong, Canada còn có rừng cây thông,...

Về cây trà

Trong những thực vật đi sâu vào văn hoá Viet Nam, ta phải nhắc ngay đến cây trầu, cây trà và cây cau. Nếu miếng trầu để nhai thì tách trà để...

Biển và con người

Nói đến nước là phải nghĩ ngay đến biển, đến đại dương. Biển có nhiều đặc thù : gió biển khác với gió đất, cát biển khác với cát sông ...

Cây cà phê

Cây cà phê thuộc họ Rubiaceae và có nhiều loại trong đó có 2 loại là cà phê chè Coffea arabica và cà phê vối Coffea canephora được trồng...

Luôn cập nhật tin mới nhất

Ghi danh nhận tin tức, bài đăng mới nhất từ chúng tôi.

X